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番荔枝的生态习性

光照
番荔枝喜光耐阴,光照充足植株生长健壮,叶片肥厚。在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。

温度
番荔枝需要温暖的气候和适当的降水,不耐霜冻和阴冷天气。普通番荔枝最适生长温度平均最高为25-32℃,平均最低为了15-25℃,果实成熟最适平均温度为25-30℃。番荔枝果树安全越冬的临界温度为0℃。大部分的番荔枝都为半落叶果树,在冬末或早春便进入自然休眠或环境条件引起的强迫性休眠。休眠使植株免除冬春晚霜或干旱的影响。适当的冬季低温利于加速落叶,促进萌芽。但低温对诱发萌芽的作用并不像在其他落叶果树那样是必要的。在果实成熟期间的温度既不能过低,也不能过高。遇上低温,特别是13℃以下的低温,果实会出现生理病害,经常会出现锈斑病,推迟成熟时间。而温度过高又会造成过早成熟,容易造成果实腐烂。

水分
番荔枝对水分比较敏感,水分过多过少都不利于植株生长。番荔枝在短期的水淹情况下生长即受到影响,造成落叶少花。灌溉或降雨对开花和早期坐果是重要的。这期间过于缺水,会导致落花落果,果实生长缓慢。同时,水分还会影响果实的品质,有报道澳大利亚有灌溉的番荔枝裂果率为9.8%,而没有灌溉的番荔枝的裂果率为20%。番荔枝在低湿(相对湿度低于70%)情况下,落花增加,柱头干化,坐果明显减少。昆士兰东南部番荔枝盛花期,最热的时候白天相对湿度常低于30%,生产上他们采用高密度种植、营造防风林和喷雾的方法来增加果园的湿度。但湿度过高(高于95%)又会把柱头上的糖类分泌物稀释,使花粉发芽率低,不利于受精。

土壤
番荔枝类果树对各类土壤的适应性都很强。在砂质到黏壤质土上都能生长。但是要获得高产和稳产,则以砂质土或砂壤土为好。因为土壤黏重,排水不良会影响开花坐果。而疏松的砂壤土则无此弊端,容易通过施肥和灌溉来控制生长。如土层浅薄,可培土加厚土层,改进排水,也可进行覆盖,促使表土层吸收根的发育。
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