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过沟菜蕨Diplazium esculentum

过沟菜蕨为多年生草本,根茎粗大,外被有黑褐色鳞片,植株丛生,具短直立茎。叶柄丛生,叶片形状随生长过程而有明显变异,幼时為一回羽状复叶,羽片宽大,之后随成熟度转变為二至 三回与羽状复叶,常让人误以為不同的种类,叶片最末裂片之侧脉连结,形成小毛蕨脉形。孢子囊线形,沿小叶脉两侧或单侧生长,单一或成对出现。 二回羽状复叶,叶身长约90公分,宽约62公分,柄长约16公分,茎短缩直立可达50公分,孢子囊群...

过沟菜蕨的介绍

过沟菜蕨为多年生草本,根茎粗大,外被有黑褐色鳞片,植株丛生,具短直立茎。叶柄丛生,叶片形状随生长过程而有明显变异,幼时為一回羽状复叶,羽片宽大,之后随成熟度转变為二至
三回与羽状复叶,常让人误以為不同的种类,叶片最末裂片之侧脉连结,形成小毛蕨脉形。孢子囊线形,沿小叶脉两侧或单侧生长,单一或成对出现。
二回羽状复叶,叶身长约90公分,宽约62公分,柄长约16公分,茎短缩直立可达50公分,孢子囊群长肾形,著生於细脉上。鳞片基部大,圆弧状,往上渐细,先端尖,长0.5公分左右,黑褐色~淡褐色。

过沟菜蕨的形态特征

过沟菜蕨的二回羽状复叶,叶身长约90公分,宽约62公分,柄长约16公分,茎短缩直立可达50公分,孢子囊群长肾形,著生於细脉上。鳞片基部大,圆弧状,往上渐细,先端尖,长0.5公分左右,黑褐色~淡褐色。
过沟菜蕨为多年生草本,根茎粗大,外被有黑褐色鳞片,植株丛生,具短直立茎。叶柄丛生,叶片形状随生长过程而有明显变异,幼时為一回羽状复叶,羽片宽大,之后随成熟度转变為二至三回与羽状复叶,常让人误以為不同的种类,叶片最末裂片之侧脉连结,形成小毛蕨脉形。孢子囊线形,沿小叶脉两侧或单侧生长,单一或成对出现。

过沟菜蕨的生态习性

过沟菜蕨分布亚洲之热带及亚热带地区,菲律宾、印尼、印度、新几内亚等地。台湾原生在中海拔以下山区、田野。喜生长於阴湿之地,如溪谷、水边、水沟旁。对光线之适应性佳,全日照下也能生长,但夏季叶色黄化或有褐斑,因此经济栽培时至少予以60%之遮荫。

过沟菜蕨的繁殖方式

过沟菜蕨可采用孢子繁殖。

过沟菜蕨的分布区域

亚洲的热带及亚热带地区,包括台湾、中国大陆南部、冲绳、菲律宾、马来西亚、婆罗洲、斯里兰卡及南洋各地,台湾低海拔沟渠常见。
台湾分布
低海拔山野、田边、湿地或溪流两岸。台湾以南投县草屯、鱼池、水里、国姓、信义、台东县、花莲县等地栽培最多。

过沟菜蕨的食疗或药用价值

护花网的医学信息及健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据。任何健康问题应咨询专业医护人员,任何疾病的治疗请遵医嘱。
终极护花任务:爱自己,就从实际出发,谨遵医嘱。对于疾病,不粗心大意、不推延、不放弃希望,勇敢面对,用爱来温暖寂静的世界,用心来呵护内心的花田。
食用价值
当嫩芽尚未展开或稍展开而叶柄尚易折取时,摘取其细嫩翠绿茎叶供食用,纤维少,品质佳,烹调法以炒食、煮食為主,為一道健康美味乡土野菜。產期集中在夏季,雨
水越多生长越佳,為颱风天最佳的绿叶蔬菜。
药用价值
效用:利尿、散结、固胃、健脾。治胃病、心胸鬱闷、发育不良。全草煎服,解热去鬱结,并為妇人產后药。

过沟菜蕨的园林用途

庭园绿化及常被种植在学校教材园中,作為乡土教学的活教材。
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